أخـــر الاخبار

مصر تنجح في تحقيق 90% من الاكتفاء الذاتي من السكر لأول مره

الخميس 15 أبريل 2021 -02:21
كتب : عبدالله محمد
أخبار متعلقة

المصيلحى": زيادة مساحات الأراضى المنزرعة بنجر سكر الى 640 ألف فدان بعدما كانت لا تتعدى 300 ألف فدان مخزون السكر يكفى احتياجات المواطنين لأكثر من 6 أشهر

د . أحمد أبو اليزيد : رفع كفاءة طاقة تشغيل مصنع الدلتا للسكر من 14 ألف الى 21 الف طن بنجر يوميا .. ونستهدف إنتاج 350 ألف طن سكر هذا العام



تفقد الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية  اليوم  الخميس  يرافقة   اللواء جمال نور الدين، محافظ كفر الشيخ، و الدكتور أحمد أبو اليزيد رئيس مجلس الادارة والعضو المنتدب لشركة الدلتا للسكر  ، مصنع  شركة الدلتا للسكر بمحافظة  كفر الشيخ بعد تطوير  خطوط الإنتاج ورفع كفاءة طاقة  تشغيل المصنع من 14 ألف الى 21 ألف طن بنجر يوميا وإنتاج  أكثر  من 3 الآف طن سكر يوميا .


يأتى ذلك فى إطار تنفيذ  توجيهات  القيادة السياسية بتطوير المصانع الحكومية  الخاصة بالسلع الاستراتيجية لزيادة معدلات الإنتاج  من الأمن الغذائى لهذه السلع وتقليل الاستيراد من الخارج توفيرا للعملة الصعبة وشهد مصنع شركة الدلتا للسكر عمليات تطوير وتحديث لخطوط الإنتاج  ورفع كفاءة طاقة التشغيل 


وتفقد الوزير  بوابات  التعقيم  بمصانع شركة الدلتا للسكر ، والإطلاع  علي إجراءات  السلامة والصحة المهنية والاجراءات الاحترازية لفيروس كورونا للعاملين والزائرين بالمصانع  ، كما أطلع  الوزير على أعمال موازين البنجر  وآليات المراقبة  بالكاميرات وشاشات العرض مع الربط الالكتروني و العمل بالباركود خلال استلام محصول البنجر من المزارعين لضمان الشفافية فى الأوزان ومنعا لآى  تلاعب  واشاد الوزير بمنظومة التطوير 

كما تفقد الوزير معامل الاستقبال والتحاليل لعينات البنجر الموردة ،حيث يتم الحصول على العينات من البنجر المورد بالرقم السري  وارسال البيانات الى غرف التحكم الالي كذلك المرور على  غرفة التشغيل والتحكم الالي D.C.S))  والاطلاع علي عملية الضبط الالي للتشغيل و الربط الالكتروني وتوضيح شاشة عرض البيانات الفورية بين الموازين و المعامل وعنابر التشغيل/ الطبخ / النافضات، والتأكيد على تنفيذ تعليمات  الوزير  بالتحديث بالبرمجيات الالية لتقليل الخطأ  البشري اثناء التصنيع وضبط اي حيود بالعمليات الصناعية مع الاهتمام بالرقابة الصناعية وترشيد الطاقة .
 
كذلك  تفقد عنبر تعبئة السكر  والتأكد من  جودة السكر المنتج بالشركة ومطابقتة للموصفات القياسية المحلية والعالمية وتطبيق اجراءات صحة و سلامة الغذاء والاطلاع على شهادات الجودة الحاصل عليها الشركة من " عضوية هيئة الغذاء والدواء الامريكية( F D A ( U.S.وإعتماد الأيزو ( 45000:2018 ) وإعتماد الايزو ( 22000:2005 ) وكذلك فتح مناشئ جديدة للتصدير مثل اعتماد "لب البنجر " المنتج للتصدير للصين .

وأكد  الدكتور على المصيلحىُ وزير التموين والتجارة الداخلية أن  سلعة السكر  تعد من السلع الاستراتيجية التي حدث بها طفرة نوعية في جمهورية مصر العربية في الأونة الاخيرة  فبعد أن كانت مصر تعاني من عجز شديد بهذه السلعة مع حدوث تقلبات سعرية شديدة بها من ناحية إرتفاع الأسعار وأصبحت الان سلعة تتميز  بالإستقرار والثبات السعري والوفرة و الاتاحة ليقترب معدل الإكتفاء الذاتي من السكر  الى ما يقرب من  90 %  ويرتفع المعدل النسبي للمخزون الاستراتيجي للسكر  لما يزيد عن 6 أشهر .

وأضاف  الوزير  ان انتاج السكر فى مصر  ينقسم الى   900 الف طن سكر من ( قصب السكر و1.7 مليون  طن سكر من ( بنجر السكر ) كذلك انتاج   250 الف طن / سكر من محليات صناعية ( جلوكوز – وهاي فركتوز ) من الذرة ليشكل مجمل الانتاج المحلي 2,850 مليون طن من  إجمالي إستهلاك محلي ( 3,2 ) مليون طن سكر سنوياً فبعد أن كانت الفجوة في استهلاك السكر تتعدي المليون طن  أصبحت الان الفجوة لا تتعدي 350 ألف طن) . وان هذا هذه الحقائق تحققت  نتيجة توجيه القيادة السياسية نحو الأهتمام بتقليص الفجوة الغذائية  وبتطوير  المصانع المنتجة للسكر سواء الخاصة بقصب السكر والتي يحدث بها الان دراسة شاملة للتطوير والتحديث سواء لزراعات القصب أو المصانع القائمة عليها والمتمثلة في شركة السكر والصناعات التكاملية ذلك من خلال التحديث ورفع كفاءة التشغيل مع الاستغلال الأمثل للمنتجات الثانوية ومعظمة قيمتها (قيمة مضافة ) .


وأوضح الوزير انه تم زيادة مساحة بنجر السكر فبعد أن كانت مساحة الزراعات لا تتعدي الـ ( 300 )  ألف فدان أصبحت الان تتعدي ( 640 ) ألف فدان نظراً لإهتمام الدولة بهذا المحصول الإستراتيجي الهام والذي يقام عليه ثمانية مصانع تنتج سكر من ( البنجر ) وهي كالاتي ،( الدلتا للسكر /  الدقهلية / النوبارية / الفيوم / الشرقية / النيل / صافولا متمثلة في "الأسكندرية و المتحدة " ) وحديثاً إنضمام مصنع (القناة للسكر ) وهو  من اكبر المصانع حديثاً بمنطقة غرب غرب المنيا  و الذي قام على مساحة إستصلاح تقترب من (180) ألف  فدان ستبدء تشغيل تجريبي  هذا العام مما يدلل أننا نسير على الطريق الصحيح وقد أصبحت مصر نقطة جذب وإستثمار مميزة لهذه الصناعة الهامة نظراً للتيسيرات التي تقدمها الدولة للنهوض بهذه الصناعة والتي تقام بنظام (الزراعة التعاقدية والتي تعود بالنفع على  المزارعين و كذا على العاملين بهذه الصناعة والمصانع ) .

 واشار الوزير اننا  نتابع  اليوم أحد أكبر المصانع المنتجة للسكر من بنجر السكر بمصر بمحافظة كفر الشيخ   وهي " شركة الدلتا للسكر " التي أنشئت عام (1979 م) والتي تم تطويرها وتحديثها عام (2019م) وقد قمت بإفتتاح أعمال تطويره والتي إنعكست على اداء المصنع من ناحية رفع قدراته الإستعابية والتصنيعية لبنجر السكر ليصبح المصنع قادراً على استيعاب (2,5) مليون طن محصول بنجر /سنوياً لينتج من 300
 

نرشح لك

  • تقارير مصوره

    • معاك سهم تبقي شريك.. استثمر بالبورصة "حوش هتكسب "
    • انت كمان ممكن تبقى حريف اكتتابات!.. اعرف أكتر واستثمر
    • الصين الشريك التجاري الأكبر للاتحاد الأوروبي والهند في العام الماضي
    • ما هي الانعكاسات الجديدة لتولي "بايدن" وكيف تأثر الاقتصاد الأميركي في عهد الرؤساء السابقين؟
    • شاهد| العضو المنتدب لـ"الشرقيون" للتنمية الصناعية: المرحلة الأولى من المطور تنتهي خلال عام ونصف

    تعليقات القراء

    تعليقات الفيس بوك

    أحدث الاخبـــار

    الأكثر قراءة

    جميع الحقوق محفوظة لموقع البوصلة 2015